Se volete trascorre qualche giorno lontani dal traffico, dai rumori di città, circondati dalla natura, dai suoi rumori lenti e profumati, allora vi consiglio di recarvi in Umbria e soggiornare presso Borgo Santa Cecilia, un piccolo borgo dove rilassati sui prati, guardando le colline che vi circondano e tuffarvi nella piscina idromassaggio rilassati riscaldati dal sole. Potete dedicarvi alla ricerca di tartufi accompagnati da cani o a gite in bicletta all'interno della vasta tenuta. E poi se avete un palato sopraffino vi consiglio di assaggiare la loro cucina, ricercata, mai banale ma davvero strepitosa. E se amate il tartufo dovete solo chiederlo, e se ci tornerete a novembre potrete gustare anche quello bianco. Ovviamente non potrete esimervi dal sorseggiare dei vini che vi faranno girar la testa. A pochi passi di macchina c'è Gubbio un piccolo gioiello incastonato nelle rocce di un Italia meravigliosa.
